2009年02月19日
ひな祭りでおもてなし
おもてなし料理教室HEARTY PARTY
今月二回目のメニューはひな祭り。。
とても楽しみにしていました。
メニュー
♪レインボーロール
♪スモークサーモンのジュレ
♪人参とりんごのサラダ
♪鶏モモ肉のマヨグリル
♪キノコのパテ
♪明太子のパテ
♪桜のプリン
今回のテーブルコーディネイトも素敵ですよね～☆
今月二回目のメニューはひな祭り。。
とても楽しみにしていました。
メニュー
♪レインボーロール
♪スモークサーモンのジュレ
♪人参とりんごのサラダ
♪鶏モモ肉のマヨグリル
♪キノコのパテ
♪明太子のパテ
♪桜のプリン
今回のテーブルコーディネイトも素敵ですよね～☆
レインボーロール巻くときちょっと難しかったぁ。
でもやさしくふんわりと巻くといい感じ♪
鶏モモ肉のマヨグリルめちゃくちゃやわらかくておいしぃ～大根もあまくておいしかったぁ
キノコのパテこちらは絶品☆きゃーワインの味はあまりわかりませんが！
ワインプリーズって感じでした〔笑〕
最近忙しかった私
今回も先生に癒されお料理に癒され。。たまりません
次のレッスンまで頑張るぞぉ～
でもやさしくふんわりと巻くといい感じ♪
鶏モモ肉のマヨグリルめちゃくちゃやわらかくておいしぃ～大根もあまくておいしかったぁ
キノコのパテこちらは絶品☆きゃーワインの味はあまりわかりませんが！
ワインプリーズって感じでした〔笑〕
最近忙しかった私
今回も先生に癒されお料理に癒され。。たまりません
次のレッスンまで頑張るぞぉ～
Posted by CHOCO at 22:15│Comments(2)
│料理教室
この記事へのコメント
だからね～！！
あたしもワインの味はどれも同じだけど…
飲みたいって思ったわ!
すっごくおいしかったね!!!
家でも同じの出来るかしら・・・＾＾；
あたしもワインの味はどれも同じだけど…
飲みたいって思ったわ!
すっごくおいしかったね!!!
家でも同じの出来るかしら・・・＾＾；
Posted by arch at 2009年02月20日 21:01
archさんへ
そこが問題です。
先生と一緒のレッスンでは
私でも出来るのぉ～って感じになるんだけど、
なかなかお家では、同じようにはいかないぃ・・・
特にオーブン系
まだまだ修行が足りないのかしら〔笑〕
そこが問題です。
先生と一緒のレッスンでは
私でも出来るのぉ～って感じになるんだけど、
なかなかお家では、同じようにはいかないぃ・・・
特にオーブン系
まだまだ修行が足りないのかしら〔笑〕
Posted by CHOCO
at 2009年02月23日 22:36
at 2009年02月23日 22:36
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